Glossar

Salmonellose

Salmonellose

Auch: Salmonelleninfektion

Die Salmonellose ist eine Magen-Darm-Erkrankung, die durch Salmonellen-Bakterien ausgelöst wird, häufig über verunreinigte Lebensmittel. Typisch sind Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit und Fieber.

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Redaktionell erstellt · Stand 5.9.2026