Глосарій

Смак

Смак

Geschmackssinn

Смак дозволяє сприймати через чутливі клітини язика солодке, кисле, солоне, гірке та пікантне (умамі). Разом із нюхом він визначає, як ми сприймаємо їжу.

Маєте скарги замість термінів?

Опишіть, про що йдеться — ми знайдемо правильного лікаря.

Редакційний матеріал · стан на 05.09.2026