Protéine
Une protéine est une substance albuminoïde, un élément de base de toutes les cellules et indispensable à de nombreuses fonctions de l'organisme. Les protéines servent entre autres de matériaux de construction, d'enzymes, de substances de transport et de substances de défense. Elles sont apportées par l'alimentation et sont constamment produites et dégradées dans le corps.
Des symptômes plutôt que des termes ?
Décrivez de quoi il s'agit — nous trouvons le médecin qu'il vous faut.